Nr. Nissum Håndbryg via Pintrip
Wie schon woanders im Blog erwähnt gibt es viele Pintrip-Ziele die kulinarische Besonderheiten anbieten. Dieses Ziel in Sichtweite des Limfjords ist so eins: Hier hat ein Hobbybrauer auf ideale Weise aus seiner Leidenschaft seine Berufung gemacht. Jens Grøn braut in seiner Brauerei in einer verhältnismäßig kleinen Anlage erstaunlich viele, vielfältige Biere von einer sehr, sehr guten Qualität. Darüber hinaus bietet er um seine Leidenschaft und seine Brauerei herum noch viele dazu passende Aktivitäten, z.B. Braukurse, Unterkünfte oder einen extra zu mietenden Relax-Bereich zum entspannen beim Biergenuß. In seinem kleinen Hofladen mit vielen Erzeugnissen aus der Gegend kommt man schnell mit ihm ins Fachgespräch über seine Brauanlage.
Gäste mit Wohnmobil oder Wohnwagen, die auf seiner Wiese vor dem Brauereihof übernachten versorgt Jens auf Wunsch mit feinen Köstlichkeiten aus Küche und Sudhaus, unser “Sandwich-Beer-Tasting” war ein Genuß. Wer wie wir gerne gut isst und der Bierwelt jenseits von Pils und Reinheitsgebot aufgeschlossen ist, sollte hier unbedingt einmal herkommen! Wir waren bestimmt nicht das letzte Mal hier…